椰子和蔓越莓的完美结合立刻点燃味蕾的激情。

椰子和蔓越莓的完美结合瞬间点燃味蕾的激情。随着秋天的到来,有更多的登山者,包括我的父母。 为了避免周末拥挤的人群,我父母都选择在工作日的早上去西山,因为他们起得很早,不管是公共汽车还是地铁,他们都在大约6点钟离开家。 吃早餐肯定太早了。 所以我的老母亲派我去做一些面包,他们带着它去做早餐。 老年人的面包需要一些粗粮。 我妈妈也特别喜欢椰子酱,所以她做了椰子酱馅料,在里面加入糖醋酸果干,让它吃起来更开胃。 这次我做了六个。我父母回来说他们没有足够的食物。我不这么认为,因为我给他们带了水果和五香牛肉。此外,我父母对面包和饼干的偏好实际上不如馒头这样的传统主食。 经过更仔细的检查,他们发现他们还和老朋友一起爬山,有几对夫妇和近十个人。 一天下来,我根本不做爬山的事,而是找了一个平坦开阔的地方聊天。 老年人喜欢它,我自然有这样做的动机。我烤了两次,比例更准确。在这里,我和我的朋友们分享这个全麦蔓越莓椰子奶油包。 所需配料:#面团部分#高筋面粉180克全麦面粉40克牛奶85克全蛋液30克轻奶油30克糖30克盐2克酵母3克黄油18克#馅料部分#黄油40克糖粉20克全蛋液10克盐一点椰子45克蔓越莓干30克做法:1。首先混合除黄油以外的所有面团成分,揉捏至光滑,然后加入软化的黄油,继续揉捏6-8分钟,并揉捏至延展阶段 2.用保鲜膜覆盖面团,在温暖的地方发酵。这时,蔓越莓椰子馅就做好了。 首先将软化的黄油、糖和盐混合,用打蛋器搅拌直至松软变色。 然后倒入整个蛋液,搅拌至均匀,然后加入椰子和干蔓越莓。 4.刚刚做的椰子脆皮馅料还是比较软的。这时,它可以放入冰箱冷藏半小时。 5.将发酵好的面团擀出来,并将其排出。把它分成六等份。从冰箱里取出椰子馅,分成六等份。 6.擀出一份面团,裹上一份馅料。 在面团上做3个相同的标记 7.抬起边缘,像糖三角形一样包起来。先挤压中间 8.再次紧紧地挤压所有的边,一定要紧紧地挤压它们,否则馅料会在第二次发酵时散开。 9、每包好后,收口朝下,依次放在烤盘上,保持一定距离 10.将其放入烘箱中,设定在38度,进行二次发酵至1.5倍大小,基本上约50分钟 在表面撒一个地方,用锋利的刀片切割你喜欢的图案。 11.将烤箱预热到180度,然后在175度烘烤18-20分钟。12分钟后,它将基本上是彩色的。此时,有必要用锡箔覆盖它,以防止过度着色或烘烤 烘烤后,将其放在干燥网上,趁热食用。 做美味的食物不仅是一种爱好,也是对家人的一种关心和爱。 华尔许多年轻有为的专业厨师都是技术娴熟的厨师,他们自己创业,或者成为全职食品作家。 生意兴隆,新书也在出售。销售正在蓬勃发展。 掌握一项技术并“吃掉”这个世界是完全可行的。 如果您想在餐饮技术上有所发展,请与主厨分享更多烹饪技巧如需了解更多商业信息和技巧,如果您需要邀请或配合央视、北京电视台、陕西电视台等几个美食节目的特邀嘉宾,请在公众号码lll1394396zd或新浪微博上留言:华尔美食厨房。

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